世界著名店家先後在台灣插旗囉｜你 / 妳吃過哪間呢
光是看著宣傳照就流口水，實品又是如何呢
藉著聖誕期間，跟 CJen 一起處處踩點吧
🎈⛄️⛄️⛄️🎈
❄️❄️❄️🎄🎄先帶大家一起融入耶誕情境🎄🎄❄️❄️❄️
▲信義街頭點燈了好有fu
▲101也換上耶誕新裝了
▲新北耶誕城的LED聖誕樹與都會遊樂設施好夢幻
▲新北耶誕城的旋轉木馬，粉色的少女心噴發
然後跟著CJen阿俗，用最聽得懂的凡夫俗子解析
吃點心囉～！
曾被《華爾街日報》評選為巴黎最佳可頌之一的 Gontran Cherrier
使用法國CRC認證最高等級麵粉、Elle & Vire 鐵塔牌奶油，加上秘密武器—急速冷凍箱
可迅速降溫到零下43度，防止澱粉老化。主廚強調，每個師傅的作法其實都不一樣
GC 偏好的口感是兩側酥脆，中間部份保持濕潤鬆軟。台北店斥資千萬自法國引進全套的烘焙設備
希望給台灣消費者享用到國際同等級的美味。（擷取自vogue)
▲層層的外衣，超級酥內心又軟綿綿，現場吃最好吃。
據說有些朋友排隊老半天結果可頌一出爐，品質未到標準，就不販售，哭哭再等下一批
▲傳統法式蛋塔＄110，十分濃郁的蛋香，內餡好吃綿密細滑
▲巴黎旋轉舞$135，這款送朋友了沒吃到
▲柚子起士蛋糕＄140，淡淡柚子香，口感味道沒有脫穎而出，蠻美的其實
▲蛋糕捲原味＄100，蛋香味依然濃郁，蛋糕體軟綿綿表現不錯
▲柚子磚塊＄65元，其實這裡的價錢跟一些比較知名的麵包店價格都差不多
▲當天的出爐時刻表，可能會修改，請以現場公告為準！
排可頌是在門口排唷！不是在店裡面，別傻傻以為店裡空空就在裡面等
CJen 阿俗的嚐後心得｜千摺外皮帶來新口感
可頌確實名不虛傳，果不其然，外酥內軟！
雖然主廚強調說『每個師傅想要呈現的口感都不相同』
但我還是要任性的說，哇～～原來真正原味法國可頌，吃起來是這樣喔！
不像台灣吃到的外皮都有一層甜不拉機的糖衣 ？！
像餅乾似的，裡面確實保有柔軟口感
在高鐵站買的剛出爐Miss Croissant已經可以撫慰我幼小的心靈了說
真的是阿俗，唉誰叫我們沒錢去過鹹水看外面的世界
這個法國可頌會早早就有人排隊等候了，請不要帶著玻璃心去買
如果沒買到會碎滿地。麵包剛好都不是 CJen 的菜所以我介紹蛋糕給你們
每一款都長得蠻可愛的這裡的蛋糕有一個我覺得 比較特別的特色
那就是「蛋香濃郁」我是蠻喜歡的
但是我家的歪嘴雞姐夫給我下了一道「奶油捲蛋糕」評語
讓我同時頓悟，又生氣，他說：「吃起來好像孔雀餅乾喔＝＝」
好啦反正，我最愛的是蛋塔！真的好吃，很香濃，蛋香依舊十分濃郁
底皮香濃酥脆，內餡很綿密，像布丁，又不這麼的果凍感
大推買來當禮盒送。有空快來去國父紀念館踩街！棒棒
Gontran Cherrier Bakery
地點：台北市忠孝東路四段302號﹙國父紀念館捷運站2號出口旁﹚
營業時間：10:30~20:00
詳細資訊、出爐時間：請洽FB官網查詢
創始店在金澤市，創始人三上史朗表示，當初教他做菠蘿麵包的小山恭平師傅做的麵包是世界第一
所以謙稱自己為第二好可愛。老闆花了將近一年時間，實驗了數千種酵母、麵粉、時間發酵的排列組合
成功找出避免冰淇淋的濕度影響菠蘿麵包口感的黃金比例。（擷取自vogue)
▲台灣限定口味廣告文宣
▲有甜的、鹹的、沒包餡的、還有單賣招牌菠蘿餅乾
CJen 阿俗的嚐後心得｜菠蘿出去玩了不在家🏠
上層酥酥的菠蘿間隔有點大，酥酥好少唷嗚嗚。
那天排在阿俗我前面的，是一對香港夫妻，我聽到他們咬下的第一口說：
～哇蠻好吃的，跟我們香港是不一樣的感覺。嗯，這也是我的心聲
「不一樣的口感」，就在吃完法國可頌後，又再次衝擊了我對菠蘿麵包的刻板印象
從來沒有吃過上層的菠蘿，有這麼脆這麼脆卡滋卡滋的，
整個麵包是一種熱熱非常軟的狀態
加上一大球爆大的冰淇淋，就連大陰天下去吃，也不免要烙得融化的地步
但很神奇的是，我以為麵包遇上融化後的冰淇淋會呈現一個噁字
就像濕掉的衛生紙那樣，但是沒有！！
唉唷～不錯喔不愧是黃金比例。
這一個人一顆根本就吃不完嘛，我覺得根本可以兩人成行，一個人買空心彈
偷挖隔壁的冰淇淋來包就好哈哈女生根本不好吃這麼多的冰啊
我推薦抹茶的或香草，就是要搭配日式抹茶才有異國風嘛是不是是不是
有夾冰淇淋的菠蘿麵包沒有外帶唷～要現烤現吃才好吃。
世界第二好吃的現烤冰淇淋菠蘿麵包
營業時間：11:00-20:00
電話：02-2345-5222
改良自西班牙傳統小吃吉拿棒，特別的馬蹄形圈狀，稱之為「幸福的吉拿圈」
吉拿圈選用7種健康穀物，搭配有機肉桂粉，製作全過程手工，現點現做
加上澳洲進口原料與鮮奶製作而成的霜淇淋，甜而不膩的爽口滋味
可以同時享受熱騰騰的美味與外酥內軟的Q彈口感。想要品嚐鹹食的則可以選擇吉拿熱狗堡
用吉拿替代麵包，口味嗆辣特別。台灣會有季節限定口味，隨時去嚐鮮吧（擷取自vogue)
▲這裝潢有高校生的感覺
▲草莓嗚U（牛奶的意思）有點沒味道＄150 ~ $170
▲特別造型的吉拿棒
杯底預注一份濃縮咖啡、與冰淇淋交織著甜美戀情
▲很美的顏色
CJen 阿俗的嚐後心得｜金黃圈圈圈住我的心❤️
買完法國可頌走去停車場牽車，準備要去吃吉拿圈時，想說怎麼這麼多人在排隊
抬頭一看＝＝根本阿呆，竟然如此的近不拉機，根本轉角遇到愛
這停車費付的就值得了，一付雙享的概念
好我今天點了一個咖啡口味的，超愛咖啡的朋友，這款很特別可以試試這新產品
吃起來的感想，我已經不想再用什麼『衝擊我的刻板印象』這種老梗了
我要說一個更低級的：「根本跟在威秀或是好市多吃到的不一樣嘛」差好多唷
好啦好啦人家是全程手工做的，又使用健康穀物製成，當然比較厲害囉
好酥好軟又～好酥好軟！今天的甜點怎麼一直這樣啦！好吃耶這個
挺潮的哈哈雖然蠻貴的。今天這杯新產品草莓牛奶這個，我真的不知道到底我喝了什麼
而且貴貴的、稀稀的，要不是顏色美美，人生可能變黑白。好啦這個吉拿圈不錯大家快來
Street Churros
電話：02-2776-5663
營業時間：10:00-22:00
電話：02 2722 3993
營業時間：10:00-21:30
七十年歷史之久的 Krispy Kreme 卡卡圈坊甜甜圈連鎖店
最經典的就是原味糖霜甜甜圈，以一層如同瓷釉般閃閃發亮的糖霜，厚厚包裹甜甜圈的經典原味
由於此款獨特，甚至在美國已經申請專利，受到法律的保障。
為確保全球各地的分店都能嚐到一致的品質，卡卡圈以機械式生產
不管是多倫多，雪梨，倫敦，或者是上海與首爾
其店內的裝潢設計特色就是機械生產的透明化。每一個購買者都可以透過玻璃窗
親眼看見一個個美味的甜甜圈如何被製作，以及出產。（擷取自vogue)
▲聖誕限定的小可愛，可惜沒有買到聖誕樹的被買光了，太搶手
▲甜甜圈帶來野餐也超合適的呀（謝謝麻吉提供的野餐照）
CJen 阿俗的嚐後心得｜捎來幸福的甜滋滋味道
好啦我知道這個已經很有名很有名了，今天只是要跟大家說
有聖誕版了可以去買了，時不時萬聖節、母親節、爸爸節也都會有特別限定版可以Buy
都很可愛，只是爸媽吃不吃這麼甜，還是是自己買爽的，CJen 就不知道囉
地址：台北市信義區松壽路18號(信義威秀1樓)
營業時間：週一~週四 11:00am~11:00pm
週五 11:00am-11:30pm
週六 11:00am-11:30pm
週日 11:00am-11:00pm
其他店鋪資訊請點此
http://www.krispykreme.com.tw/store/store.aspx
▲圖片轉載自官網
被譽為當代甜點天才的Sadaharu AOKI（青木定治），全部堅持使用法國進口頂級原料及當令最好食材
將東方元素於法式甜點精緻展現。在台北零距離與巴黎同步享受幸福甜點滋味
▲魔幻夢境布列斯特 $1099/份，這是去年聖誕節用「手機」拍的
CJen 阿俗的嚐後心得｜搭載滿滿聖誕小禮物的泡芙花圈
去年買了一款讓我心融化的聖誕節特別限定款，滿心的期待今年又會推出什麼少女心的樣式
歪腰～今年是比較低調抽象而高雅的抹茶聖誕樹，不是少女心噴發的那種
剛好把這筆錢省下來，如果你們喜歡抹茶口味的話，快快把握最後幾天訂購吧
去年的聖誕泡芙好好吃唷，抱歉拍的有點醜
青木定治甜點沙龍 台北晶華酒店
聯絡電話：02-2511-5000
6. 駱師傅法式冰淇淋
這裡的法式冰淇淋，不使用基底粉，以手工細火熬煮卡式達（蛋黃醬）醬所製成
因此比義式冰淇淋更加絲滑、細緻。師父說，堅持客人享用的餐點
和自家人吃下肚的是一樣的食材。只使用白羽烏骨雞蛋、法國發酵奶油、小農鮮奶來製作
根據天然水果的成熟季節，每次都有不同的限定口味。
另外，師傅是個酒鬼，不定期都有隱藏版「酒鬼」冰淇淋推出，請追蹤臉書
有做過科學實驗的人，都知道酒精濃度高達一定%數，就很難結冰
所以坊間不常見到專注製作烈酒冰的店家（擷取自臉書官網）
▲當天太高興就吃了忘記拍，只好借張臉書官網的照片讓大家聞香
CJen 阿俗的嚐後心得 ｜每一口都是對人生滿滿的體悟
「入口的香味、舌尖上融化開來、落入喉嚨之後... 都有不同變化」師傅說。
值得每一口都花 5 ~ 10秒鐘慢慢品嚐！體驗不同口味的尾韻芬芳。
駱師傅的冰淇淋店，外觀是真的很像豆花店，因為all in在昂貴的器材上了
但沒有關係，這冰淇淋真的好吃，很綿密細緻，跟文宣說得一點都沒有出入
還有威士忌冰淇淋口味也很棒，我第一口還吸了很大一口氣才敢吃，
怕被嗆死辣死，結果不是，是很融合的好味道，酒香撲鼻，是大人的冰淇淋
所以說喔！其他像是水果口味的冰淇淋也都不是用色素下去調的，是純正食材製作
所以如果你只喜歡吃那種便利商店普通的奶味、甜味很重的冰淇淋
那你可能要去適應一下這法式工法了
網路宅配方式雖說是比較方便，但我也聽到蠻多哀號聲的，畢竟這種季節食材不好等
等了又不一定會來呵呵，所以建議大家還是到現場買好了
也可以帶著保冰袋去外帶品脫回家吃。
駱師傅法式冰淇淋
電話：02 2766 0108
營業時間：11:00 - 19:00
好啦～祝大家上台北來都吃得開開心心
全文完畢
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